De acordo com a Associação Brasileira de Criadores de Suínos! De olho nesse mercado a família do Frederick Wolters começou uma criação em 1986, em Itararé. O negócio deu tão certo que hoje ele tem um plantel com 1.700 matrizes e um total de 22 mil porcos. Em 2003, o pai do Frederick teve a ideia de investir na construção de biodigestores. Dessa maneira os dejetos dos suínos também se transformam em lucro. Os dejetos são canalizados até uma construção de concreto chamada de redondel.
Tudo é filtrado, fica fermentando por 30 dias dentro do biodigestor. Num outro tanque acontece uma decantação dos dejetos fermentados.Com a crise mundial do petróleo, na década de 70, foi necessário buscar fontes alternativas de energia e assim foram trazidos da Ásia os primeiros biodigestores.Visitamos ainda uma escola técnica em Cabrália Paulista, onde os alunos aprendem desde cedo a importância de recursos, como o biodigestor.
Fonte: G1
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